PONTIANAK, bisnisdaily.com - Fenomena Donat Pinkan Mambo terus jadi sorotan sejak pertama kali viral. Dengan harga mulai dari Rp130.000 hingga Rp200.000 per lusin, donat ini sempat bikin heboh karena sistem pre-order (PO) yang lama hingga sekitar 7 hari, meski ada jalur “fast track” dengan biaya ekstra hingga Rp2 juta bagi yang tidak sabar menunggu
.Faktanya, hal ini membuat nama Pinkan Mambo dan jualannya laris manis, meski tak sedikit yang mencibir tapi dari segi marketing, ternyata menarik minat banyak orang lho.
Nah, kali ini ibu empat anak ini akan mencoba bisnis baru, apakah itu? Tak jauh-jauh dari makanan ternyata. Pinkan Mambo katanya ingin bisnis catering. Eittss bukan sembarang catering tapi catering Sultan!
Ekspansi ke Catering
Setelah sukses dengan donat, Pinkan Mambo melebarkan sayap ke usaha katering dengan promo yang cukup mencuri perhatian, yup catering dengan harga mulai Rp50 ribu.
Ia mengklaim masakannya “paling enak di muka bumi” dengan gaya promosi yang tetap ringan dan menyentuh sisi gaul, khas Pinkan Mambo.
Menu Baru: Pisang Goreng Premium
Tak berhenti di katering, Pinkan juga merilis produk baru: pisang goreng premium. Dibanderol Rp200 ribu per kotak (isi 6 buah), pisang goreng ini ditawarkan dengan promo khusus Rp150 ribu selama tiga hari pertama.
Ia menyapa pembeli dengan nada cuek tapi catchy: “Yang pelit nggak usah order, buat orang yang mau menikmati hidup,” katanya saat live TikTok.
Dampak Besar pada UMKM Lokal
Kehebohan donat tersebut ternyata memberikan dampak positif bagi pelaku UMKM lokal. Banyak toko kue lokal yang ikut merilis produk mirip, dengan antusias pembeli yang menghindari antrean panjang atau harga tinggi, sehingga penjualan mereka meningkat drastis hingga 3 kali lipat. *)