BISNIS DAILY, PONTIANAK - Industri kedai kopi di Indonesia terus menunjukkan pertumbuhan yang signifikan dalam beberapa tahun terakhir. Fenomena kopi kekinian tidak hanya menjadi tren gaya hidup masyarakat perkotaan, tetapi juga membuka peluang bisnis yang menjanjikan bagi pelaku usaha lokal. Sejumlah brand kopi lokal bahkan berhasil berkembang pesat dengan membuka ratusan gerai di berbagai kota di Indonesia.
Pertumbuhan tersebut ditandai dengan munculnya berbagai jaringan kedai kopi yang menawarkan konsep modern dengan harga yang relatif terjangkau. Brand lokal ini mampu bersaing dengan jaringan kopi internasional yang lebih dahulu hadir di pasar Indonesia.
Berikut sejumlah brand kopi lokal yang saat ini dikenal memiliki jaringan gerai yang cukup luas di Indonesia.
Kopi Kenangan
Salah satu brand kopi lokal yang berkembang paling pesat adalah Kopi Kenangan. Kedai kopi ini dikenal luas dengan menu kopi susu gula aren yang populer di kalangan anak muda. Dengan konsep kedai modern dan sistem pemesanan digital, Kopi Kenangan kini telah memiliki ratusan gerai di berbagai kota.
Janji Jiwa
Selain Kopi Kenangan, Janji Jiwa juga menjadi salah satu jaringan kopi lokal terbesar di Indonesia. Brand ini berkembang melalui konsep kedai sederhana dengan harga yang relatif terjangkau, sehingga mudah dijangkau oleh berbagai kalangan masyarakat.
Fore Coffee
Brand kopi lokal lainnya yang cukup dikenal adalah Fore Coffee. Kedai kopi ini mengusung konsep modern dengan memanfaatkan teknologi aplikasi untuk memudahkan pelanggan melakukan pemesanan
Kopi Soe
Nama Kopi Soe juga turut meramaikan persaingan bisnis kopi kekinian. Brand ini dikenal dengan menu kopi susu gula aren serta berbagai varian minuman berbasis kopi yang digemari anak muda.
Kopi Tuku
Sementara itu, Tuku menjadi salah satu kedai kopi lokal yang populer dengan konsep sederhana namun memiliki basis pelanggan loyal. Brand ini semakin dikenal luas setelah banyak tokoh publik mengunjungi gerainya.
Tomoro Coffee
Perkembangan pesat juga ditunjukkan oleh Tomoro Coffee yang dalam beberapa tahun terakhir memperluas jaringan gerai di berbagai kota besar di Indonesia dengan konsep kedai modern.
Kulo
Brand Kopi Kulo juga termasuk dalam jajaran jaringan kopi lokal yang berkembang cepat dengan konsep waralaba dan menu kopi susu kekinian.
Djournal Coffee
Berbeda dengan konsep kedai kopi cepat saji, Djournal Coffee menawarkan pengalaman minum kopi dengan konsep kafe yang lebih premium dan banyak hadir di pusat perbelanjaan.
Anomali Coffee
Nama Anomali Coffee dikenal sebagai salah satu brand yang fokus pada kopi specialty Indonesia. Kedai ini menyajikan berbagai jenis kopi dari berbagai daerah penghasil kopi di Indonesia.
Tanamera Coffee
Selain itu, Tanamera Coffee juga menjadi salah satu brand kopi lokal yang dikenal di tingkat internasional karena fokus pada kualitas biji kopi Indonesia.
Industri Kopi Terus Berkembang
Pesatnya pertumbuhan jaringan kedai kopi lokal menunjukkan bahwa industri kopi di Indonesia memiliki potensi yang sangat besar. Selain menciptakan tren gaya hidup baru, perkembangan bisnis kopi juga memberikan dampak positif bagi rantai industri kopi nasional, mulai dari petani kopi, roaster, hingga pelaku usaha kedai kopi.
Dengan meningkatnya konsumsi kopi di dalam negeri, bisnis kedai kopi lokal diperkirakan masih akan terus berkembang dan menjadi salah satu sektor ekonomi kreatif yang menjanjikan di masa mendatang. (*)