BISNIS DAILY, PONTIANAK — Setelah sempat viral dengan bisnis kuliner burger miliknya, Aldi Taher kembali menghadirkan inovasi baru yang tak kalah unik. Kali ini, ia memperkenalkan menu bernama “Odadog”, singkatan dari odading hotdog, yang langsung mencuri perhatian publik.
Odadog hadir dengan konsep berbeda dari hotdog pada umumnya. Jika biasanya hotdog menggunakan roti panjang, Aldi justru menggantinya dengan odading—roti goreng khas Indonesia yang memiliki tekstur empuk di dalam dan renyah di luar. Perpaduan ini menciptakan sensasi rasa yang unik sekaligus mengenyangkan.
Tak hanya soal rasa, ukuran Odadog juga dibuat lebih besar dari hotdog biasa. Dengan tampilan jumbo dan isian yang melimpah, menu ini menyasar konsumen yang mencari makanan praktis namun tetap mengenyangkan.
Langkah ini menjadi strategi lanjutan Aldi dalam mengembangkan bisnis kulinernya. Sebelumnya, brand burger miliknya sukses menarik perhatian karena konsep sederhana, harga terjangkau, serta gaya promosi yang nyeleneh dan mudah viral di media sosial.
Fenomena Odadog pun menunjukkan bagaimana kreativitas dalam mengolah makanan sederhana bisa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. Dengan sentuhan lokal pada menu internasional, Aldi kembali membuktikan bahwa inovasi dan keberanian tampil beda menjadi kunci dalam menarik minat pasar, khususnya kalangan anak muda.
Kini, kehadiran Odadog semakin memperkuat tren kuliner fusion di Indonesia—menggabungkan cita rasa lokal dengan konsep modern yang unik dan mudah diingat. (*)