PONTIANAK, bisnisdaily.com — Di balik dunia glamor fashion dan hiburan, Ivan Gunawan dan King Abdi tengah serius menggarap bisnis kuliner lho.
Bukan sembarang usaha makanan, restoran mereka tampil dengan konsep mewah, unik, dan penuh karakter, mencerminkan gaya keduanya yang selalu mencuri perhatian.
Ivan Gunawan merambah dunia kuliner lewat restoran bernama "Fatimah", yang menyajikan hidangan khas Nusantara dengan sentuhan modern dan elegan.
Restoran ini hadir sebagai bentuk penghormatan kepada budaya Indonesia, namun dikemas dalam konsep high-end, dari desain interior hingga plating makanan.
Menu seperti rendang wagyu, nasi kuning premium, hingga es campur dengan topping edible gold menjadi daya tarik tersendiri. Tidak hanya soal rasa, pengalaman makan di "Fatimah" juga didesain seperti menghadiri pesta kerajaan.
Di beberapa kesempatan khusus, Ivan Gunawan dan King Abdi pernah menghadirkan event kolaborasi kuliner yang bertajuk “Makan Bersama Raja & Ratu”. Event ini mempertemukan dua gaya yang berbeda: elegan klasik dari Ivan dan bold eksentrik dari Abdi. Hasilnya? Tiket habis terjual hanya dalam waktu dua jam!
Bisnis yang Diperkuat Branding Personal
Keduanya paham bahwa kekuatan brand tidak hanya terletak pada rasa makanan, tetapi juga siapa yang menyajikan dan bagaimana atmosfernya. Dengan kekuatan personal brand yang sudah dikenal publik, restoran mereka mudah viral di media sosial dan kerap dikunjungi para selebriti serta food influencer.
Tak puas hanya di Jakarta, Ivan Gunawan menyampaikan rencananya untuk membuka cabang di Dubai dan Singapura, menyasar para ekspatriat yang rindu masakan Indonesia premium. King Abdi juga dikabarkan tengah menjajaki kerja sama franchise di Malaysia dan Thailand.
Dapur Rasa dan Gaya
Kisah sukses restoran Ivan Gunawan dan King Abdi menjadi contoh bahwa bisnis kuliner saat ini tidak cukup hanya enak tapi harus punya cerita, visual kuat, dan konsep yang unik. Bagi mereka, dapur bukan hanya tempat memasak, tapi panggung untuk menampilkan gaya, identitas, dan kecintaan pada budaya.
Nah, bisnis apalagi neh yang akan dirintis Haji Igun ini? Penasaran? Sama, mimin juga penasaran lho. Yuk kita tunggu saja gebrakan baru Ivan Gunawan ini. (*)
.jpg.webp)
