Bisnis Daily, JAKARTA - Menjelang Lebaran 2025, stok cadangan beras pemerintah (CBP) yang ada di gudang Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) mencapai 2,1 juta ton.
Menurut Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Arief Prasetyo Adi, jumlah tersebut aman untuk stok Lebaran 2025.
Melansir Antara, Arief menyebut, stok cadangan beras pemerintah ini berfungsi menjaga kestabilan harga, mengantisipasi kekurangan pasokan, serta memenuhi kebutuhan pangan masyarakat.
Stok ini, lanjut Arief, bukan persiapan jangka pendek, melainkan telah disiapkan sejak 2024 lalu.
"Bukan sebulan atau dua bulan, melainkan program yang telah dipersiapkan sejak tahun lalu," katanya, dikutip Senin (24/3/2025).
Serap 400 Ribu Ton Gabah Petani
Sementara itu, Wakil Direktur Utama Bulog Marga Taufiq mengatakan, lembaganya telah menyerap 400 ribu ton lebih gabah setara beras hingga Maret 2025.
Penyerapan ratusan ribu ton gabah itu untuk memastikan keamanan cadangan beras pemerintah.
Marga menyebut penyerapan gabah petani oleh Bulog saat ini meningkat bila dibandingkan musim panen sebelumnya.
Bulog saat ini mampu menyerap hingga 26 ribu ton per hari.
