Bisnis Daily, PONTIANAK — Lagi pengin jajan yang pedas, gurih, dan murah meriah? Pentol kuah jawabannya! Camilan satu ini lagi jadi incaran para pecinta pedas di berbagai daerah. Dari warung pinggir jalan sampai kafe kekinian, semua berlomba-lomba jualan pentol kuah dengan aneka kuah menggoda.
Dulu pentol dikenal sebagai jajanan sederhana di depan sekolah. Tapi sekarang, banyak anak muda yang sukses naikin kelas jajanan ini jadi bisnis modern.
Bedanya apa? Kuahnya!
Kini pentol disajikan dengan kuah pedas berlevel, dari yang kalem sampai yang bikin keringetan. Varian rasanya pun makin kreatif, ada pentol kuah seblak, pentol kuah tomyum, bahkan pentol isi keju meleleh. Rasanya pedas gurih, aromanya wangi daun jeruk, dan kuahnya bisa bikin nambah terus.
Modal Kecil, Cuan Besar
Salah satu alasan kenapa bisnis ini naik daun adalah modalnya kecil tapi keuntungannya besar.
Dengan modal sekitar Rp4–5 juta, pelaku usaha bisa mulai jualan dari rumah atau lewat gerobak kecil.
Cukup siapkan bahan baku seperti tepung, daging ayam atau sapi, bumbu pedas khas, dan kemasan yang lucu, kamu udah bisa buka usaha kekinian ini.
Beberapa pelaku usaha bahkan sukses jualan pentol kuah frozen lewat TikTok Shop dan GoFood, lengkap dengan kuah botolan yang bisa tahan lama.
Strategi Biar Cepat Viral
Trik paling ampuh buat bikin pentol kuah laris manis? Konten TikTok dan Instagram!
Video kuah mendidih, pentol disiram sambal cair merah menyala, dan reaksi pembeli kepedesan — semua itu bikin netizen auto penasaran.
Nama-nama merek yang unik juga bantu banget. Contohnya:
Pentol Meledak Pedas
Pentol Mleyot Kuah Lava
Pentol Ngemol
Selain itu, promo “beli 2 gratis 1” atau “gratis topping cabe untuk 50 pembeli pertama” juga terbukti ampuh bikin antrean panjang.
“Awalnya cuma iseng jualan di depan rumah, tapi ternyata laris banget. Sekarang malah bisa kirim ke luar kota,” kata Rina (27 tahun), penjual Pentol Kuah Level 5 di Bekasi.
Menurutnya, kunci suksesnya ada di rasa kuah yang khas dan kemasan kekinian.
Dengan modal minim, konsep kreatif, dan promosi lewat media sosial, pentol kuah bisa jadi peluang usaha yang menjanjikan di tahun 2025 ini.
Apalagi tren comfort food pedas masih terus naik dan banyak konsumen yang doyan coba-coba rasa baru.
Jadi, kalau kamu lagi cari ide bisnis yang murah, hits, dan gampang dijalankan — mungkin saatnya kamu juga buka usaha pentol kuah kekinian! (*)