BISNIS DAILY, PONTIANAK - Pedagang mi ayam dan bakso kini didorong bukan cuma sekadar jualan enak, tapi juga naik kelas menjadi pelaku usaha yang lebih kuat, modern, dan punya akses bisnis lebih luas.
Hal itu disampaikan Menteri UMKM Maman Abdurrahman saat menghadiri pelantikan Dewan Pengurus Wilayah Apmiso DKI Jakarta dalam ajang Inabuyer B2B2G Expo 2026.
Menurut Maman, keberadaan asosiasi seperti Asosiasi Pengusaha Mi dan Bakso atau Apmiso penting untuk membantu pedagang kecil punya daya tawar lebih kuat, baik dalam urusan modal, kemitraan, hingga pengembangan usaha.
“Kalau pedagang bergerak sendiri-sendiri tentu lebih berat. Tapi kalau punya wadah yang solid, akses usaha dan peluang berkembang jadi jauh lebih besar,” ujarnya di Jakarta, Rabu (6/5).
Maman mengatakan, visi besar pemerintah saat ini adalah menciptakan ekonomi yang lebih adil dengan mengurangi kesenjangan antara usaha kecil dan usaha besar.
Karena itu, pelaku UMKM seperti pedagang mi ayam dan bakso perlu diperkuat lewat kolaborasi bersama perbankan, koperasi, hingga pemerintah agar usaha mereka makin berkembang.
Salah satu yang didorong adalah kemudahan akses Kredit Usaha Rakyat (KUR). Dengan dukungan pembiayaan yang lebih mudah, pedagang dinilai bisa meningkatkan kapasitas usaha, memperbaiki kualitas produk, hingga membuka cabang baru.
Tak hanya soal modal, asosiasi juga dianggap menjadi jembatan penting antara pedagang dan pemerintah. Lewat organisasi, berbagai keluhan dan kebutuhan pelaku usaha bisa lebih cepat disampaikan sehingga kebijakan yang dibuat lebih tepat sasaran.
“Kolaborasi antara Apmiso, koperasi, dan perbankan harus bisa mempercepat pertumbuhan ekonomi pedagang mi ayam dan bakso,” kata Maman.
Ia bahkan menyebut Apmiso bisa menjadi ujung tombak untuk membawa kuliner khas Indonesia seperti bakso dan mi ayam semakin dikenal luas, termasuk hingga ke pasar internasional.
Sementara itu, Kepala Staf Kepresidenan Dudung Abdurachman yang juga menjadi pembina Apmiso menilai asosiasi punya peran penting membantu menyelesaikan berbagai persoalan pedagang di lapangan. (*)
